Wer es gemütlich und fernab des Berliner Szene Geschehens mag, wird das Le Tire Bouchon im Schlosshotel Grunewald lieben. Grosse Ledersofas, der brennende Kamin und das geschichtsträchtige Ambiente des ehemaligen Anwesens des Anwalts von Kaiser Wilhelm II. machen diese Bar zu einem ganz besonderen Ort. Dabei ist der Service zuvorkommend und entspannt, die Drinks solide und die Gerichte der Barkarte delikat. Letztere kommen aus der hauseigenen Küche des hoch gelobten Restaurants Vivaldi und reichen von Klassikern wie Clubsandwich und Hamburgern bis hin zu feinen Risottos und ausgefallen komponierten Salaten. Hier kann ich es stundenlang aushalten; stets auf´s Neue beeindruckt vom historischen Interieur, dass so ganz selbstverständlich erscheint und zu den tollsten Mutmaßungen das Leben der einstigen Eigentümer betreffend animiert.
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